Palvex es una aplicación estructurada de notas de cata para quienes se toman en serio el vino y el café. Cada sesión se registra con una puntuación precisa de 1 a 100, un conjunto seleccionado de etiquetas de aroma y sabor, detalles de la preparación e impresiones libres, creando así un archivo personal que puedes consultar cuando quieras.
La aplicación mantiene dos catálogos en una lista unificada. Las entradas de vino tienen una insignia burdeos; las de café, una marrón cálida. Cada registro almacena el productor o tostador, la región, la añada o el año de tueste, la fecha de cata, la temperatura de preparación o el método de preparación, y tantas etiquetas de aroma como quieras seleccionar de categorías como Fruta, Tierra, Roble, Cítricos, Chocolate y Tostado.
Un panel de estadísticas ofrece una visión clara de tu colección: distribución de la puntuación en cinco categorías, las cinco etiquetas de aroma más utilizadas representadas en un gráfico de barras, un resumen mensual de las entradas del último año y un desglose comparativo entre vino y café. Los chips de resumen en la pantalla de inicio muestran siempre el número total de entradas y la puntuación media de un vistazo. El filtrado y la clasificación se gestionan mediante un menú desplegable compacto que se abre junto al botón, sin ventanas emergentes. Puedes filtrar por tipo, ordenar por calificación o fecha, y buscar por nombre o productor en tiempo real.
Diario personal de cata de vinos y cafés con calificaciones, etiquetas de aromas y estadísticas.