Hitaviðkvæmar sendingar fara oft á milli fólks, aðstöðu og flutningsstiga á meðan tengingin er óáreiðanleg. Koldari gefur viðurkenndu teymi eina sameiginlega vörsluskrá fyrir alla sendinguna.
Eigendur búa til einkavinnusvæði og stjórna aðgangi. Samhæfingaraðilar útbúa vörsluáætlanir með leyfilegu bili, tilvísun í samskiptareglur, úthlutaðri meðhöndlun, leið og frest fyrir eftirlitsstað. Meðhöndlunaraðilar taka við vörslu, skrá athuganir frá utanaðkomandi kvörðuðum búnaði og flytja ábyrgð með skammvinnum afhendingarinnsigli. Endurskoðendur geta skoðað samþykkta atburðasögu án þess að breyta henni.
Allar mikilvægar breytingar eru bornar saman við núverandi hlutverk meðlimsins og nýjustu útgáfu sendingarinnar. Tvíteknar innsendingar endurnýta upprunalegu skipunarkvittunina, en úreltar breytingar eru stöðvaðar til skoðunar. Þegar tæki hefur enga örugga tengingu geymir Koldari skipunina í sýnilegu úthólfi og reynir hana aftur með sama auðkenni eftir að tengingin kemst aftur. Skyndiminniskráningar eru greinilega merktar þegar þær geta verið úreltar.
Ef hitastigsathugun, eftirlitsstaðsetning, innsigli eða annað samskiptareglur þarfnast athygli getur meðlimur flaggað undantekningu. Sendingin helst skýr þar til viðurkenndur samhæfingaraðili skráir stjórnunarúrræðið. Koldari breytir ekki undantekningu hljóðlega í árangursríka niðurstöðu.
Rekstrareiningar innihalda: einkarekna vinnusvæði með hlutverkum eiganda, samhæfingaraðila, meðhöndlunaraðila og endurskoðanda; lifandi sendingarstaða sem er deilt á milli viðurkenndra tækja; vörsluáætlanir, frestar eftirlitsstöðva, mælingar og einskiptis afhendingarinnsigli; biðröð fyrir skipanir án nettengingar, öruggar endurtekningar, endurskoðun á árekstra og endursamstilling; undantekningarsóttkví, samskiptareglur um losun eða höfnun og lokun; óbreytanlega sögu samþykktra atburða og útflutningsbeiðnir um uppruna; stjórntæki fyrir skýrslugerð, lokun, stöðvun og stjórnun; eyðingu reikninga, eyðingu vinnusvæðis og varðveislu lokaðra skráa.
Koldari skráir athuganir sem slegnar eru inn frá búnaði sem teymið velur. Það mælir ekki hitastig með símanum, vottar ekki búnað, ákvarðar ekki gæði eða hæfni vöru, veitir ekki læknisfræðileg ráð eða kemur ekki í stað staðbundinna verklagsreglna og hæfs starfsfólks.
Samræma vörslu, lestur, afhendingu og undantekningar fyrir sendingar í kælikeðju.