Calculadora de Custos

Criado por um chef profissional, o Food Cost Calculator leva conhecimento real de cozinha até si. Quer faça a gestão de um restaurante, trabalhe em catering ou cozinhe em casa, esta app ajuda a controlar custos, escalar receitas e otimizar o menu.

Funcionalidades principais

🍳 Gestão de ingredientes
Adicione, organize e defina preços para manter os custos de stock sob controlo.

📊 Cálculo de custos de receitas e lotes
Calcule o custo total da receita, o custo por dose e escale rapidamente receitas ou lotes para qualquer número de doses. Partilhe receitas e lotes quando necessário.

📈 Objetivo personalizado de food cost
Defina a percentagem alvo de food cost e compare com os preços do menu para maximizar a rentabilidade.

📊 Insights da cozinha
Obtenha uma visão clara da cozinha com categorias de ingredientes, médias de desempenho de receitas e lotes e indicadores simples como itens mais caros, ingredientes mais utilizados e rendimento.

📂 Modelos e folhas de cálculo
Descarregue modelos prontos e compatíveis com Excel, como listas de compras, registos de desperdício, guias de encomenda, fichas de custo de receitas, listas de preparação, pratos do dia e muito mais.

🚀 Importação em massa de ingredientes
Poupe tempo ao descarregar um modelo de importação, atualizar preços no Excel e carregar tudo diretamente na app.

⚖️ Conversor de unidades
Converta facilmente volume, peso, temperatura e densidade — ideal para receitas internacionais.

💱 Opções de moeda
Escolha a sua moeda preferida para um controlo preciso de custos em qualquer lugar do mundo.

📂 Partilhar e descarregar receitas
Exporte ou partilhe receitas com família, colaboradores, equipas ou clientes.

🚫 Opção sem anúncios
Atualização única para remover anúncios.

📶 Utilização offline
Aceda aos seus dados a qualquer momento, mesmo sem Wi-Fi — na câmara frigorífica ou em movimento.

✨ Design intuitivo
Interface limpa e intuitiva, baseada em fluxos reais de cozinha.

Porquê escolher o Food Cost Calculator?
Ao contrário de calculadoras genéricas, esta app foi criada por um chef em atividade que compreende os desafios diários do food cost, do controlo de desperdício e do planeamento do menu. Do restaurante ao catering, ao meal prep e à cozinha em casa, o Food Cost Calculator ajuda a transformar dados alimentares em melhores decisões.