Cooking Fast and Slow

·
· 92nd Street Y · بصوت Sam Sifton
مراجعة واحدة
كتاب مسموع
1 ساعة 9 دقيقة
غير مختصرة
مؤهل
هل تريد إضافة نموذج مجاني مدته 6 دقيقة؟ يمكنك الاستماع إلى هذا النموذج في أي وقت وبلا اتصال بالإنترنت. 
إضافة

معلومات عن هذا الكتاب المسموع

Mark Bittman—the beloved New York Times food writer and author of the megaselling How to Cook Everything—joins his friend, master chef Mario Batali, for a gastronaut’s tête-à-tête.

Batali celebrates slow food in his new book, America Farm to Table, which pays homage to American farmers with brilliant recipes created from their lovingly grown top-of-the-line produce; Bittman—who’s just revolutionized everyday cooking with his new magnum opus, How to Cook Everything Fast—shares his genius for creating maximum flavor with ease in minimal time. Hear both sides! Moderated by Sam Sifton, food editor at The New York Times.
Mark Bittman—the beloved New York Times food writer and author of the megaselling How to Cook Everything—joins his friend, master chef Mario Batali, for a gastronaut’s tête-à-tête. Batali celebrates slow food in his new book, America Farm to Table, which pays homage to American farmers with bril...

الاطّلاع على المزيد من الكتب

التقييمات والتعليقات

مراجعة واحدة

تقييم هذا الكتاب المسموع

أخبرنا ما هو رأيك.

معلومات عن كيفية الاستماع

الهواتف الذكية والأجهزة اللوحية
ينبغي تثبيت تطبيق كتب Google Play لنظام التشغيل Android وiPad/iPhone. يعمل هذا التطبيق على إجراء مزامنة تلقائية مع حسابك ويتيح لك القراءة أثناء الاتصال بالإنترنت أو بلا اتصال بالإنترنت أينما كنت.
أجهزة الكمبيوتر المحمول وأجهزة الكمبيوتر
يمكنك قراءة الكتب التي تم شراؤها من Google Play باستخدام متصفح الويب على جهاز الكمبيوتر.