Cooking Fast and Slow

·
· 92nd Street Y · روایت‌شده توسط Sam Sifton
۱ مرور
کتاب صوتی
1 س 9 د
خلاصه‌نشده
واجد شرایط
نمونه رایگانی به‌مدت 6 د می‌خواهید؟ هرزمان که می‌خواهید گوش دهید، حتی وقتی آفلاین هستید. 
افزودن

درباره این کتاب صوتی

Mark Bittman—the beloved New York Times food writer and author of the megaselling How to Cook Everything—joins his friend, master chef Mario Batali, for a gastronaut’s tête-à-tête.

Batali celebrates slow food in his new book, America Farm to Table, which pays homage to American farmers with brilliant recipes created from their lovingly grown top-of-the-line produce; Bittman—who’s just revolutionized everyday cooking with his new magnum opus, How to Cook Everything Fast—shares his genius for creating maximum flavor with ease in minimal time. Hear both sides! Moderated by Sam Sifton, food editor at The New York Times.
Mark Bittman—the beloved New York Times food writer and author of the megaselling How to Cook Everything—joins his friend, master chef Mario Batali, for a gastronaut’s tête-à-tête. Batali celebrates slow food in his new book, America Farm to Table, which pays homage to American farmers with bril...

کاوش موارد بیشتر

رتبه‌بندی‌ها و مرورها

۱ مرور

این کتاب صوتی را رده‌بندی کنید

نظرات خود را به ما بگویید.

اطلاعات گوش دادن

تلفن هوشمند و رایانه لوحی
برنامه «کتاب‌های Google Play» را برای Android و iPad/iPhone بارگیری کنید. به‌طور خودکار با حسابتان همگام‌سازی می‌شود و به شما امکان می‌دهد هر کجا که هستید به‌صورت آنلاین یا آفلاین بخوانید.
رایانه کیفی و رایانه
می‌توانید کتاب‌های خریداری شده در Google Play را با استفاده از مرورگر وب رایانهٔ خود بخوانید.