Cooking Fast and Slow

·
· 92nd Street Y · בקריינות של Sam Sifton
ביקורת אחת
ספר אודיו
1 שע' 9 דק'
לא מקוצר
כשיר
רוצה להאזין לדוגמה בחינם באורך 6 דק'? אפשר להאזין בכל זמן, אפילו ללא חיבור לאינטרנט. 
הוספה

מידע על ספר האודיו הזה

Mark Bittman—the beloved New York Times food writer and author of the megaselling How to Cook Everything—joins his friend, master chef Mario Batali, for a gastronaut’s tête-à-tête.

Batali celebrates slow food in his new book, America Farm to Table, which pays homage to American farmers with brilliant recipes created from their lovingly grown top-of-the-line produce; Bittman—who’s just revolutionized everyday cooking with his new magnum opus, How to Cook Everything Fast—shares his genius for creating maximum flavor with ease in minimal time. Hear both sides! Moderated by Sam Sifton, food editor at The New York Times.
Mark Bittman—the beloved New York Times food writer and author of the megaselling How to Cook Everything—joins his friend, master chef Mario Batali, for a gastronaut’s tête-à-tête. Batali celebrates slow food in his new book, America Farm to Table, which pays homage to American farmers with bril...

עוד ספרים

דירוגים וביקורות

ביקורת אחת

רוצה לדרג את ספר האודיו הזה?

נשמח לשמוע מה דעתך.

פרטי האזנות

סמארטפונים וטאבלטים
כל מה שצריך לעשות הוא להתקין את האפליקציה של Google Play Books ל-Android או ל-iPad/iPhone‏. היא מסתנכרנת באופן אוטומטי עם החשבון שלך ומאפשרת לך לקרוא מכל מקום, גם ללא חיבור לאינטרנט.
מחשבים ניידים ושולחניים
ניתן לקרוא ספרים שנרכשו ב-Google Play באמצעות דפדפן האינטרנט שבמחשב שלך.