Cooking Fast and Slow
Mario Batali · Mark Bittman
жовт. 2014 р. · 92nd Street Y · Озвучення: Sam Sifton
star
1 відгук
headphones
Аудіокнига
1 год 9 хв
Повна
family_home
Можна додати
info
Хочете отримати безкоштовний зразок (6 хв)? Слухайте будь-коли, навіть офлайн.
Додати
Про цю аудіокнигу
Mark Bittman—the beloved New York Times food writer and author of the megaselling How to Cook Everything—joins his friend, master chef Mario Batali, for a gastronaut’s tête-à-tête.
Batali celebrates slow food in his new book, America Farm to Table, which pays homage to American farmers with brilliant recipes created from their lovingly grown top-of-the-line produce; Bittman—who’s just revolutionized everyday cooking with his new magnum opus, How to Cook Everything Fast—shares his genius for creating maximum flavor with ease in minimal time. Hear both sides! Moderated by Sam Sifton, food editor at The New York Times.
Batali celebrates slow food in his new book, America Farm to Table, which pays homage to American farmers with brilliant recipes created from their lovingly grown top-of-the-line produce; Bittman—who’s just revolutionized everyday cooking with his new magnum opus, How to Cook Everything Fast—shares his genius for creating maximum flavor with ease in minimal time. Hear both sides! Moderated by Sam Sifton, food editor at The New York Times.
Mark Bittman—the beloved New York Times food writer and author of the megaselling How to Cook Everything—joins his friend, master chef Mario Batali, for a gastronaut’s tête-à-tête.
Batali celebrates slow food in his new book, America Farm to Table, which pays homage to American farmers with bril...
Подібні книги
Оцінки та відгуки
1 відгук
Оцініть цю аудіокнигу
Повідомте нас про свої враження.
Інформація щодо прослуховування
Смартфони та планшети
Установіть додаток Google Play Книги для Android і iPad або iPhone. Він автоматично синхронізується з вашим обліковим записом і дає змогу читати книги в режимах онлайн і офлайн, де б ви не були.
Портативні та настільні комп’ютери
Придбані в Google Play книги можна читати за допомогою веб-переглядача вашого комп’ютера.
